<p>Khách sạn XIV Toba Bettei do RESORTTRUST, INC sở hữu đi vào hoạt động từ tháng 3 năm 2016, nhưng nhiều thực khách ở nhà hàng nổi này có thể có cảm giác như mình đang du hành về hàng trăm năm trước. Phòng ăn mô phỏng theo phòng uống trà Karakasa-tei thế kỷ 16 của thầy Sen no Rikyu, trần tròn, vách bàn và gỗ bóng tự nhiên đều được xây dựng ở chính mực nước nhằm tạo cảm giác như đang lênh đênh trên hồ.</p>
              <p>Sự kết hợp kiến trúc Nhật cổ điển bên trong nền thiên nhiên là hình tượng thẩm mỹ chủ đạo của nhà thiết kế Nobuko Suzuki (của Nikken Space Design). Nội thất sảnh khách của Toba Bettei tràn đầy sự tự hào về phong cách Nhật Bản. Trang trí nhẹ nhàng, những đường nét tối giản, ánh sáng mờ và sự lặp lại của hình khối chữ nhật, tất cả mang lại vẻ ngoài hoài cổ. Sự kết hợp màu sắc giữa sắc thái Nhật và sơn mài ánh kim: đỏ đậm pha vàng, xanh indigo với bạc, xanh hạt cải với đồng. Cửa giấy trượt shoji cho phép ánh sáng lọt vào tạo không gian đa lớp.</p>
              <p>Đối với Toba – làng chài nhỏ trên bán đảo Ise-Shima thì sự nhấn mạnh vào truyền thống là phù hợp. Những con đường đá quanh co, những quán nhậu và đền chùa tạo không gian xa xưa từ những thế kỷ trước và những vị khách nơi đây có thể bắt găp người dân địa phương sửa lưới đánh cá, lặn mò bắt tôm, bắt ốc bằng tay như họ vẫn làm trong hàng thế kỷ.</p>
              <p>Tầm nhìn của Suzuki về khu nghỉ dưỡng không chỉ nằm ở việc tìm niềm vui lịch sử. Nhà thiết kế cho biết: “Chúng tôi cố gắng nắm bắt cái hồn của kiến trúc Nhật Bản mà không cần phải xây dựng một thứ gì đó hoàn toàn truyền thống”. Xét trên phương diện đó, căn phòng trưng bày ánh sáng vùng rim ấn tượng, bề mặt sứ đen trơn tru và sofa tấm gỗ đều hết sức hiện đại. Thiết bị phòng tắm trong đó có Asteo spalet của INAX và thêm một chút đương đại kết hợp công nghệ tiên tiến để tối ưu hóa cảm giác thoải mái trong không gian tĩnh lặng này.</p>